- martinaharbs
GUIA DE EMBALAGENS PARA PRODUTOS DE PANIFICAÇÃO
Como a escolha da embalagem correta faz toda a diferença na hora de vender o seu produto.
Uma embalagem bem formulada pode ser o grande diferencial comercial dos produtos alimentícios.
As embalagens dos alimentos são muito mais do que simples ferramentas de acomodação. Muitas vezes, elas são funcionais e podem ser usadas até mesmo para servir o produto. Tudo o que envolve o alimento é considerado como embalagem: pode ser o próprio recipiente ou o pacote que garante a conservação e facilita o transporte e o manuseio.
Além de ser importante para a apresentação, uma boa embalagem tem duas outras funções principais: conservação e informação.
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